Descrição do Produto
O Chá Tezzli Sinfonia Verde – Oolong Matcha Chai Latte Premium é uma obra-prima da alquimia botânica da Tezzli, que cruza a elegância semi-oxidada do Chá Azul Oolong Se Chung com o poder cerimonial e concentrado do Matcha. Um protocolo premium ideal para ser transformado num latte cremoso que estimula o foco e pacifica o espírito.
Composição (Ingredientes)
- Chá Azul Oolong Se Chung, Matcha, Canela, Casca de Cacau, Gengibre, Cravo-da-Índia, Malva e Aromatizante
“Produto Certificado”
Perfil Sensorial
- Cor: As folhas retorcidas e escuras do Oolong e os pedaços rústicos de especiarias e cacau aparecem delicadamente polvilhados pelo verde-esmeralda vibrante do Matcha. A infusão resulta numa cor ocre esverdeada densa, brilhante e sutilmente turva devido à suspensão do Matcha.
- Aroma:. O primeiro impacto traz o aroma reconfortante de cacau tostado e canela doce, abrindo espaço para notas de fundo vegetais frescas e o perfume exótico do cravo e do gengibre.
- Sabor: As notas minerais e florais do Oolong cruzam-se com a densidade uamami do Matcha. Segue-se uma onda de calor especiado e doce (canela e gengibre) amortecida pela maciez da malva, deixando um final de boca prolongado, cremoso, limpo e aristocrático.
O que ele faz por você
Esta base de altíssima performance cognitiva é enriquecida por uma matriz reconfortante de especiarias — onde o calor do gengibre e do cravo se funde com a doçura da canela (em pedaços e em cubos) e a envolvência aveludada da casca de cacau. A malva entra de forma cirúrgica para suavizar o blend e proteger o trato digestivo, enquanto o Matcha confere uma textura densa e uma coloração mística à bebida.
- Foco Cognitivo Supremo (Ondas Alfa): A combinação do Oolong e da ingestão integral do Matcha fornece uma dose massiva de L-teanina associada à cafeína. Isto promove um estado de “alerta calmo”, melhorando a lucidez mental e eliminando a fadiga sem gerar picos de ansiedade.
- Duplo Estímulo (Cafeína & Teobromina): O blend oferece uma vitalidade sustentada de longa duração, ativando tanto o sistema nervoso (chá) quanto o sistema cardiovascular de forma suave (cacau).
- Ação Digestiva e Conforto Gástrico: As mucilagens da malva protegem o estômago contra a acidez, enquanto o gengibre e o cravo aceleram o esvaziamento gástrico e combatem o enfartamento.
- Antioxidante Sistémico Elevado: A presença do Matcha e do Oolong garante uma das maiores concentrações de catequinas (EGCG) e polifenóis do catálogo, atuando na proteção celular contra o stress oxidativo.
Sugestão de Preparo
- Quantidade: 3g a 4g (aprox. 1 colher de chá bem cheia, garantindo que apanha tanto as folhas/especiarias quanto o pó do Matcha acumulado no fundo) para 200ml de líquido.
- Temperatura da Água: 85°C. Nota crucial: Evite água a 100°C para não queimar os aminoácidos delicados do Matcha e do Oolong, o que deixaria o blend amargo.
- Tempo de Infusão: 4 a 5 minutos com o recipiente abafado para extrair a essência das especiarias e cascas de cacau.
Dica Tezzli: Faça a infusão do blend em apenas 100ml de água a 85°C durante 5 minutos. À parte, aqueça e emulsione (crie espuma) 100ml do seu leite vegetal favorito (as amêndoas ou a aveia harmonizam perfeitamente). Verta a infusão concentrada na chávena e finalize com o leite emulsionado. Polvilhe um toque sutil de canela por cima.
Informações Adicionais
- Conservação: Proteger a raiz da humidade e da luz, garantindo que os compostos picantes não percam a sua potência.
- Alergênicos: Isento de glúten e lactose. Contém cafeína.
- Não deve ser consumido por gravidas, lactantes e crianças com menos de 12 anos. Em caso de doenças crônicas, consulte seu médico.
